Rezepte

Dinkel-Grießpudding-vanille-fitandsparklinglife

Clean Eating: Dinkel Grießpudding

In meiner Schwangerschaft habe ich unwahrscheinlich gerne Dinkelgrießbrei gegessen, in der Stillzeit mache ich daraus oft eine proteinreiche Variante. Da Grießbrei aber geschmacklich eher neutral ist, ist mir das auf die Dauer zu fad geworden und ich habe nach neuen Ideen gesucht um meinem Grießbrei das i-Tüpfelchen zu geben. Bei Instagram bin ich fündig geworden […] Read more…

leichte-sommertorte-clean-eating-kalorienarm-fitandsparklinglife

Leichte Sommertorte für den Sonntagsbesuch

Im Sommer ist es oft gar nicht so leicht dem Sonntagsbesuch etwas Leckeres anzubieten, was nicht direkt 2 Jahre im Magen liegt, weil das Stück Kuchen bei der Hitze viel zu schwer ist. Immer mal wieder habe ich stattdessen Obst oder Quark angeboten, aber vor kurzem kam ich auf die Idee eine leichte Sommertorte auszuprobieren, […] Read more…

cleaneating-vegan-pancakes

Clean Eating: Pancakes & meine Meinung zu Proteinpulver

Pancakes sind nach wie vor mein liebstes Sonntagsfrühstück allerdings haben wir die Zubereitung in den letzten 8 Wochen genau Null mal geschafft. Die liebe Laura lässt uns zwar frühstücken, allerdings ist das eher so ein Etappending und da ich meine Pancakes am liebsten warm esse, fallen die aktuell noch aus dem Frühstücksraster.  Die Fotos sind […] Read more…

Protein Grießbrei Dinkelgrieß

Clean Eating: Protein-Grießbrei

Genügend Protein zu sich zu nehmen ist gar nicht so einfach, wenn man nicht gerne Fleisch isst und Hülsenfrüchte aktuell durch das Stillen tabu sind. Deshalb gibt es bei mir viel Quark entweder in Form von Proats (Protein + Oatmeal), pur mit Haferflocken und Obst oder auch in Form eines Protein-Grießbrei.  Grießbrei habe ich erst […] Read more…

Schokobrötchen, Clean Eating geeignet und zuckerfrei

Gesunde Schokobrötchen

Schokobrötchen gehören zu meinen liebsten „Kaufprodukten“, wenn ich an einem Sonntag mal zum Bäcker gehe. Sie sind nicht zu süß und trotzdem etwas Besonderes neben einem Vollkornbrötchen. Obwohl sie aus einem Hefeteig bestehen, sind sie aber von „gesund“ weit entfernt, denn vom Bäcker enthalten sie Weizenmehl, Zucker und Butter.  Da wir sie aber beide sehr […] Read more…

Vollkornspirelli in fruchtiger Tomatensauce mit Fleischbällchen

Jetzt sitze ich hier und frage mich, wie ich dieses Rezept irgendwie als „healthy“ verkaufen kann, denn „Vollkornspirelli in fruchtiger Tomatensauce mit Fleischbällchen“ klingen nicht nach Clean Eating. Aber das Rezept ist vollkommen clean, denn es beinhaltet alle Bestandteile die sich bei einer „cleanen“ Mahlzeit auf dem Teller wiederfinden sollten. Vollkornspirelli decken den Faktor „Vollwertige […] Read more…

Vollkornpancakes zuckerfrei glutenfrei Pancakes

Vollkornpancakes – glutenfrei und zuckerfrei

Sonntags ist Pancakes-Tag – zumindest bei den meisten von uns. Wir schaffen es aktuell nicht ganz so oft, da unsere Sonntage die einzigen Tage sind, an denen wir mal etwas länger schlafen können. Alternativ werden deshalb aus unsere Frühstücks-Pancakes oft eine Mittagessenvariante, wofür ich unglaublich gerne mein Rezept für Vollkornpancakes verwende. Wieso Vollkornpancakes? Vollkornpancakes sind […] Read more…

Lebkuchen vegan zuckerfrei glutenfrei

Vegane und zuckerfreie Lebkuchen

Lebkuchen und ich, das ist dieses Jahr eine etwas schwierige Geschichte. Normalerweise liebe ich Elisenlebkuchen und freue mich jedes Jahr darauf. Dieses Jahr bekomme ich allerdings von meinen liebsten Gebäckvariationen ganz fürchterliches Sodbrennen, Lebkuchen und Gewürzspekulatius gehören dazu. Ich vermute, dass es an den Gewürzen liegt, die in den beiden Sorten enthalten sind. Genau aus […] Read more…

Gesunder-quarkstollen-zuckerfrei

Gesunder Quarkstollen für den 3. Advent

Für mich gehört ein Quarkstollen zum Advent dazu, genauso wie Weihnachtsplätzchen, Glühwein und ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt. Umso stolzer bin ich, dir meinen ersten selbstgebackenen Quarkstollen zu zeigen, der auch noch mit gesunden Zutaten auftrumpfen kann! Um ehrlich zu sein, habe ich ihn gerade erst gestern gebacken – an einem voll gestopften Samstag! Das […] Read more…

1 2 3 9

Diese Website verwendet Cookies von Google, um ihre Dienste bereitzustellen, Anzeigen zu personalisieren und Zugriffe zu analysieren. Informationen darüber, wie Sie die Website verwenden, werden an Google weitergegeben. Durch die Nutzung dieser Website erklären Sie sich damit einverstanden, dass sie Cookies verwendet. More Info | Close
Translate »