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Vegane Linsen Bolognese

Linsen und ich – nicht immer die perfekte Lovestory! Ich kann mich kaum daran erinnern, sie in jungen Jahren überhaupt gegessen zu haben. Irgendwann gab es dann mal das typisch schwäbische Gericht: hausgemachte Spätzle mit Linsensuppe und Würstchen. Ich stelle fest, dass sie eigentlich ganz lecker sind, aber gekauft habe ich sie trotzdem nie.  Bis […] Read more…

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Warum abnehmen durch das Internet schwerer wird

Abnehmen ist ein großes Thema im Internet, egal ob auf Blogs oder sonstigen Plattformen. Vermeintliche Ernährungsexperten überschütten uns mit Ratschlägen, denen wir natürlich, ohne Nachzudenken, Folge leisten. Aber hast du dir schon einmal die Mühe gemacht und nur eine handvoll Tipps wirklich kritisch hinterfragt? Ich habe weit über 30 Kilo abgenommen und trotzdem bin ich […] Read more…

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5 Tipps wie du Prokrastination bekämpfst

Prokrastination – ein furchtbares Wort, das aber eine genauso furchtbare Sache beschreibt, die wir ALLE kennen! Prokrastination wird bei Wikipedia als Arbeitsstörung und Erledigungsblockade definiert. Ist man erst mal in dieser Blockade gefangen gibt es kaum ein Entkommen, denn die Aufgaben türmen sich und man verschwindet langsam aber sicher hinter einem Berg an To-do-Listen. Ich […] Read more…

5 Merkmale wie sich dein Leben durch eine Woche Sport verändert

5 Merkmale wie sich dein Leben bereits nach einer Woche Sport verändert

Unterhält man sich mit anderen über Sport bekommt man nicht nur Positives zu hören. Das meistgenannte Manko ist: „Es dauert so lange bis man Ergebnisse sieht!“ Gelogen ist das natürlich nicht und ich weiß aus eigener Erfahrung, das es sehr demotivierend sein kann, wenn man keine wachsenden Muskeln sieht. Trotzdem muss ich ein großes ABER […] Read more…

Vollkornbrot Clean Eating

3 Minuten Vollkornbrot

Vollkornbrot, clean, selbstgebacken und mit einer knackigen Kruste – sind wir mal ehrlich, das ist so ziemlich der Himmel auf Erden. Der einzige Haken an der Sache: die Hefe! Sie muss einfach gefühlt ewig gehen, benötigt ein warmes Plätzchen und hat sie mal keinen guten Tag geht der Teig nicht mal hoch! Nervig! Anders ist […] Read more…

karottenpuffer lunchbowl dinnerbowl

Dinner-Bowl mit Karottenpuffer

Kleine Anmerkung: Dieser Post sollte eigentlich schon am Sonntag online gehen. Die Betonung liegt auf „sollte“, denn leider ist mir bei Erstellung des Beitrages der Server zusammengebrochen. Deshalb heute verspätet der Sonntags-Post, mit dem ich dir ganz viel Freude wünsche! Mit Karotten verbinde ich unglaublich leckeres Essen, schon von kleinauf! Als Kleinkind habe ich viel […] Read more…

Fitness Körpergewicht Gewicht

Warum Fitness nichts mit deinem Körpergewicht zu tun hat

Laut Wikipedia wird unter Fitness körperliches oder auch geistiges Wohlbefinden verstanden. Für die Allgemeinheit ist ein fitter Mensch jemand, der eine schlanke, definierte Figur hat. Doch was ist, wenn man genau das nicht vorzuweisen hat? Ist man dann automatisch unfit oder gar krank? Was bedeutet Fitness? Fitness hat für mich persönlich sehr wenig mit der […] Read more…

Buttermilchbrötchen-cleaneating

Clean Eating: Buttermilchbrötchen

Ein frisches, knackiges Brötchen an einem Sonntag finde ich fast genau so lecker wie meine geliebten Pancakes. Buttermilchbrötchen, die auch noch gesund daherkommen, sind fast die Spitze des Eisbergs (getoppt werden kann das nur noch mit einem ausgiebigen Brunch mit allerlei Köstlichkeiten!). Gebacken habe ich diese Goldstücke vergangenes Wochenende eigentlich aus zwei Gründen: Wir hatten […] Read more…

Leistungsdruck life is what happens to you

Wann sind wir eigentlich die Generation „Leistungsdruck“ geworden?

Leistungsdruck ist etwas das uns verfolgt, Tag ein, Tag aus. Es fängt bei den Kleinsten an und wird mit zunehmendem Alter immer mehr. Er kommt nicht nur von außen, wir machen ihn auch selbst. Wir erwarten immer Glanzleistungen von uns: beruflich und privat. Wir haben den Druck unser Leben bis ins kleinste Detail zu planen […] Read more…

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